Setiap warna ada cerita..ada makna..ada rupa..dan sudah pasti ada serinya..Itulah warna kehidupanku...YEAY!!!

Thursday 29 January 2015

Resepi Udang Lipan Goreng Bersama Sayur


Tadaaaa...Pernah makan udang ni? Lama tak update tetiba tempek gambar udang lipan pulak hehehe...Kenapa kali nih aku excited nak share benda nih dalam entry? Dipendekkan cerita kisah 2 hari lepas bila ternampak seorang sahabat asyik tayang gambar udang lipas dalam FB dan wechat, dalam masa yang sama aku terfikir bahwa seumur hidup aku la...belum pernah aku merasa udang jenis nih. Sebelum nih pernah je nampak udang nih cuma takde tertarik mane berbanding sekarang..takat jeling-jeling camtu je hehe...Jadi bila semangat berkobar-kobar ingin tahu aku nih membuak-buak didada maka aku pun bercadang untuk merasa. Kalau tak cuba mane kita tahu sedap atau tidak...ye takk...??

So bila dah beli aku pun mula kecoh dlm group wechat, tayang sana sini...mintak resepi itu ini. Mesti ade je yang rasa meluat tengok tahap kejakunan aku nih kut..ahhh..lantak koranglah kalau rasa aku nih ngengada jer lebih kahkahkah . Lepas sok sek sok sek dengan "mak-mak datin and wife-wife datuk"( <-- uhukk..ayat takboleh blahhh) semua barulah aku menjalankan misi mengadap udang lipan nih almaklumlah aku suka juga bab gimik-gimik nih ekekeke...Alaaa..takat cabut kepala apalah sangat, kepala ayam pun aku dah biasa belasah inikan pula cuma kepala udang lipan ngehh..ngehh..ngehh...Owh ye...sorry kengkawan, aku minta resepi segalak tapi 1 pun aku tak pakai sebab aku dah terimagine masak style goreng ketam pulak, jadi untuk kepuasan aku memilih untuk mengikut cara aku sendiri berbanding resepi-resepi yang korang dah bagi. Insyaallah aku akan cuba untuk lain kali ye hehehe...Apa-apa pun terima kasih kerana meluangkan masa untuk membantu aku dan terima kasih juga sebab mengajar aku makan udang lipannnnn...Guys tak rugi mencuba...memang udang nih sedap sesangat...rasa ketam....Yeayyy!!..


Nak resepi boleh je aku share cuma sukatan tu bergantung kepada korang, aku lebih suka guna bahan-bahan ikut kesesuaian dan untuk pengetahuan semua size udang lipan nih berbeza ye..Beso lagi udang tu maka banyak lagilah bahan-bahan yang korang kene sediakan...Untuk resepi nih, yang penting korang ada bahan-bahan yang aku taip kat bawah ye..lepas tu ikut pandai korang le hehehe

RESEPI UDANG LIPAN GORENG  BERSAMA SAYUR

Setengah Kg Udang Lipan 
2 biji bawang merah
2 biji bawang putih
Sedikit halia
1 biji bawang besar dihiris kasar
1 atau 2 biji Cili  
Serai(diketuk)
Sos Tiram
Kicap cair
Kicap Manis
Sedikit serbuk perasa(Ajinomoto)
2 biji telur
4 batang sayur bawang daun
1 biji cili capsicum warna merah Dan kuning
Minyak

Cara:
1. Goreng hingga garing udang lipan terlebih dahulu dan asingkan
2. Bawang merah, bawang putih, halia dan cili ditumbuk kasar
3. Sediakan minyak dan tumis bahan-bahan yang ditumbuk tadi,bila sudah kekuningan masukkan bawang besar yang telah dihiris kasar dan serai yang telah diketuk.
4. Bila sudah naik bau masukkan udang lipan dan gaul lagi, kemudian masukkan sedikit sos tiram, kicap cair, kicap manis dan serbuk perasa( ikut kesesuaian)
5. Kemudian tuangkan telur dan gaul hingga rata.
6. Akhir sekali masukkan sayur bawang dan cili capsicum. Gaul lagi hingga sedikit layu. Bila sudah siap bolehlah dihidangggg...Selamat mencuba ye..

Friday 16 January 2015

Layan Jiwa

 Hmm..awal bulan aku dah rasa "blur", mungkin ketibaan musim hujan nih buat aku rasa malas nak rancang apa-apa..Login Fb 2,3 hari ni pulak...Oh greattt!!!..ramai rakan FB yang update dapat baby baru and tayang muka baby masing-masing. Aku tumpang gembira and Yesss..cute sesangattt!!!...Dan bila orang ada baby aku pula yang teruja semacam sampai perasaan tu tersembur di group whatapps pagi nih hahaha Ahhh...Normallah tu bila dh bergelar seorang isteri yang punya keinginan sebegitu kuikuikui Tetiba terdetik dalam hati agaknya bila ye giliran aku???..haha..

 Pot pet pot pet....Letih berdrama...saja nak layan jiwa and feeling waktu cuaca macam nih hehe Apa-apa pun buat sahabat-sahabatku yang turut mengimpikan zuriat..bersabarlah ye..Hasrat dan impian kita mungkin tinggi tetapi ALLAH punya rancangan lebih baik dan indah dari kita. Fuhhh...Motivasi untuk diri sendiri juga ayat tuh hehehe...Yeay! 

Taip entri sambil merenung bingkai gambar didinding, wajah puteri kami ketika berusia setahun lebih..hmm..Tiap kali pandang mesti rasa rindu nak main dengan baby balik hehe

Bila musim hujan tetiba jadi kreatif pulak...semuanya bermula dari sekeping kertas.1st time mencuba membuat  origami..padahal akulah orang yang paling malas buat kraf-kraf macam nih.Terima kasih pada cuaca kerna megurungkan aku dirumah sehingga menonjolkan bakat sementaraku haha Lepas nih apa lagi yang ada dalam fikiran aku pula yeeerr?




Sunday 4 January 2015

Happy New Year 2015 Dan Salam Maulidur Rasul

Assalamualaikum dan hai semua. Syukur...Alhamdulillah sekarang kita telahpun masuk ke tahun 2015 dan buat pengetahuan pembaca, ini merupakan entry pembukaku bagi tahun 2015. Terima kasih buat family, kengkawan yang menganali diri ini atau pun sekadar mengenali di alam maya... yang selama ini banyak menyokong dan masih sudi menjenguk blog seripelangidivra ini. Sesungguhnya kehadiran kalian saban hari membuatkan aku merasa lebih seronok bila mengupdate entry baru di blog ini. 

Megimbau kembali permulaan berblogging yang pada mulanya cuma sekadar suka-suka kini berubah menjadi sesuatu yang harus aku update selalu. Mungkin perasaan sayang yang lahir terhadap blog ini wujud bilamana perasaan suka-suka itu berubah menjadi minat yang teramat sangat dalam berblog. Sebagai blogger walau cuma suam-suam kuku...rasanya tak lengkap jika tidak menjenguk blog biarpun aku sendiri tak pasti ada atau tidak pembacanya hehehe.... Ye..kalau mula-mula dulu mungkin saja hatiku merasa begitu tetapi kini aku sudah selesa dengan apa saja kemungkinan yang bakal aku dengar dari pembaca. Apa lagi yang lebih nikmat bila sesuatu itu terluah melalui kata-kata seperti mana apa yang tersimpan didalam blog ini lebih-lebih lagi setiap kenanganku kongsikan bersama anda yang berada diseluruh dunia. Mungkin secara tak langsung segala suka dan duka tanpa tak sedar aku luahkan bersama anda selama ini, jika ada keluarga, teman-teman atau pembaca yang merasa terkecil hati, terkesan, menyampah atau meluat diatas setiap apa yang terkarang didalam blog ini, maafkanlah aku kerana itulah diriku sebenar.

Untuk tahun 2015 ini, aku pasti ramai rakan-rakan sudah pun memasang azam. Baguslah jika ada niat dan berazam kerana itu menunjukkan kita ingin sesuatu yang lebih baik dimasa hadapan. Dan aku juga seperti mana kalian semua...sudah pasti mempunyai azam ditahun 2015 ini cuma tercapai atau tidak semuanya atas izin ALLAH. Sebelum mengakhiri entry ini, masih belum terlambat kiranya aku ingin mengucapkan Selamat Tahun Baru 2015 buat semua dan Salam Maulidur Rasul buat Muslimin dan muslimat semua. Aku doakan agar semua kalian diberi kesihatan yang baik dan dilindungi sinar rahmat selalu...Terima kasih dan teruskanlah menyokong blog ini. Muah!....Yeay!!!

Terjumpa hasil lakaran anakku di komputerku ketika dia bermain dengan program Paints dan tajuk yang diletakknya "My Family From The Star" huhu...Terharu baca tajuk je tapi gambar yang cuba disampaikan lebih mengharukan...Happy new year sayang...

Followers